威尼斯人棋牌游戏平台

来源:威尼斯人棋牌游戏平台新闻网 时间:2019-01-04 20:40

民以食为天,食以安为先。威尼斯人网上娱乐以创建国家食品安全示范城市为抓手,不断加强对食品安全从源头到舌尖的全程有效监管,食品安全已成为威尼斯人网上娱乐一张响亮的城市名片。近日,威尼斯人网上娱乐市场监管推出【威尼斯人网上娱乐食安的秘密】微电影系列栏目,在光影中跟街坊聊聊威尼斯人网上娱乐食安的那些事儿。
今天向大家介绍的是威尼斯人棋牌游戏平台市威尼斯人网上娱乐区市场监督管理局食品安全公益中的第三期《平凡的守护者》,带你走进威尼斯人网上娱乐凌晨4点,美味烧腊背后的故事。下一期微电影,我们将在2019年1月6日推出~


你见过凌晨4点的威尼斯人网上娱乐吗?
威尼斯人网上娱乐,这座40万人居住的城市
凌晨4点,有残酷,有温柔,还有守护
急诊室门口,亲友在撕心裂肺地哭
大马路上,环卫工人正“刷刷”地清扫
食品小作坊集中加工中心,依旧灯火通明
……

 

凌晨4点,他们已经开始忙碌
你知道烧腊到嘴之前都经历了什么吗
凌晨4点,大家还在温暖的被窝里熟睡
区师傅已经开始了他的忙碌


自觉坚守食品安全的烧腊店老板
辛勤执法的威尼斯人网上娱乐食安监管人员
认真负责的食品质量安全检测人员
他们在每一天的凌晨4点
守护着威尼斯人网上娱乐所有卤味烧腊的食用安全


建立集中加工中心
强化监督与管理


以往每年在全区查办的
食品安全投诉举报及案件中
涉及烧卤熟肉制品方面的案件将近2成


针对小作坊存在的食品安全隐患
威尼斯人网上娱乐区高标准建设集中加工中心
对全区烧卤熟肉制品小作坊实行集中加工管理


集中加工中心配有
食品质量安全检测中心
严格把关食品质量
联网威尼斯人网上娱乐区市场监管信息平台
上传监管出厂肉制品色素快检数据


威尼斯人网上娱乐市场监管局强化小作坊日常监督
对进入集中加工中心的小作坊
实行备案登记
小小的二维码票据
舌尖上的安全保证

在购买烧腊熟食时
你只要扫描档口票据上的二维码
就可以了解进货来源信息

这张小小的票据
肯定了区师傅等档口老板的辛勤劳动
更是一个让大家吃得放心的最好证明


早上七点
迎着初升的太阳
这一张小小的销售票据
伴随着烧腊配送车
被送至威尼斯人网上娱乐大大小小的烧卤熟肉销售档口
美味与你如期而遇


聚合食品安全监管力量
让食品小作坊管理更规范

目前威尼斯人网上娱乐区全区烧卤熟肉小作坊
已全部进驻食品集中加工中心


实现了指定区域内
经营性烧卤熟肉食
100%来自集中加工中心
100%标识销售、100%可溯源


这块美味烧腊的背后
是他们默默的守护
请为这份美味与安全点赞
为这群平凡的守护者点赞

(责任编辑:罗青霞)