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来源: 时间:2019-01-11 21:00 记者:李婉雯 陈洁仪 | 原创版权禁止商业转载

  顺德有着“百岁高龄”的本土小吃“牛乳”,在抖音上意外获得点赞超过6万个!这到底是一款怎样神奇的美食?记者发现,由于制作耗时费力,牛乳作坊可谓少之又少。在顺德一处制作工坊中,市民可现场了解牛乳各个工艺步骤。牛乳片薄如纸,制作起来耗时长达 4 个小时,而且必须手工制作,才有最正宗的风味。

 

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