进店就送一罐猪肉干!三水北江边这家店不Easy!

来源:威尼斯人棋牌游戏平台新闻网 时间:2019-03-13 08:51
  会爆浆的菠萝包
  有嚼劲的猪肉干
  爽滑的碗仔翅
  ……
  在三水西南旧街北江大堤边上
  有一家名叫“驿西”的小店
  听名字就有故事~
  驿西——Easy
  西南本地人都会知道,以前在驿西店铺外面是一个码头,叫驿西码头。
  据资料记载,新中国成立前,西南只有驿西码头和武庙口两个简易码头。近年,三水区地方志办公室开展古驿道沿线自然村落实地调查。三水地情专家植伟森等人将失落多时的十多个古驿站、驿铺重新拉回人们的视野,而曾位于驿岗的西南驿是最重要之一。可想而知,这个码头承载着西南人很多的故事。
  店家介绍,他就是生长在驿西边上的西南人。长大后,店家成为了一个包装设计师,帮很多饮料食品品牌设计包装,所以也一直都想做一个自己的零食品牌,于是就开了这个店。“希望能通过自己的零食跟喜饼,能跟更多人交流。”店家说。以“驿西”为谐音,这家店还有个小清新的英文名——“Easy life”。
  创意+食品
  青春、情怀与西式简餐的碰撞,终究是起了不少作用。在这家店,所有食物、装潢,都充满着店家的情怀和创意。
  店内美食,也一样散发着商家的用心。良心推荐,爆浆芝士鸡扒菠萝油。悄悄告诉你,店内的汉堡都是现做的,想吃,需要等一会儿哦~
  店家介绍,这个菠萝油酥皮的外层香脆可口,鸡扒是提前腌制好,客人下单再现煎鸡扒,鸡扒里面包裹着香浓的芝士,香嫩香嫩的!温馨提示:分量超足,会爆浆!会拉丝!走,爆一个~
  吃菠萝油当然不能落了薯条,店家的薯条现炸的,足够酥,足够软嫩,蘸上酱料,薯条的香味在唇齿间散开,越吃越停不下来。
  还有不得不尝的招牌零食猪肉脯。原片碳烧猪肉脯,肉脯厚薄适中、口感细腻、色泽红润、硬爽酥脆,可以吃出猪肉本身的质感,撕咬出肉丝~
  如果你也是生长在北江大堤边上的三水人,这个作为伴手礼,最合适不过了,绝对是能和亲朋好友分享的良品。
  驿西最近出了一款新甜品——虾滑碗仔翅,用木耳,鸡肉丝,鱼翅熬制而成,配合新鲜爽口虾滑,口感超级弹牙der~~
  渴了再来一杯水果奶昔,用纯鲜奶、炼奶,和新鲜水果制成,冰块、奶精、添加剂啥的,都没有!是健康又美味的饮品哦~
  店家说,现在店内的产品一直按照自己预想的方向在不断完善,他坚持的观念是:堂食,带给食客一个交流的平台。驿西营业至晚上10点左右,咋一看还有种深夜食堂的赶脚哩~
  日后,驿西还会陆续推出推出特色关东煮和T骨猪扒饭等新品,到时记得来尝鲜啦~到驿西小店,细细品味美食、慢慢回味那个曾经车水马龙的驿西码头吧~
  驿西 Easy life
  店家地址:三水区西南街道中山中路三十三号驿西店
  营业时间:12:30-22:00
  文字:威尼斯人棋牌游戏平台新闻网朱广晖、黄敏玲
  图片:驿西提供

(责任编辑:熊翊廷)

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